Collocato in un giardino felice e tranquillo a pochi passi dal centro di Lugano,
il Grotto della Salute si caratterizza sin dalle sue origini di fine Ottocento per la genuinità e semplicità delle proposte culinarie.
Oggi con l’aggiunta di un tocco di eleganza del locale e di una cucina più contemporanea.

Clafoutis all’arancia candita, crema chantilly e caramello agli agrumi

Crema zabaione gratinata con gelato alla vaniglia, datteri infusi al tè nero, zenzero e croccante alle mandorle

Sorbetto al frutto della passione con carpaccio di ananas al pompelmo candito

Crostatina gratinata al limone con mostarda di mele

Cremoso al cioccolato con spuma di nocciole del Piemonte e granita al caffè

Dolce del giorno della nostra pasticceria

Selezione di gelati e sorbetti di nostra produzione

Composizione di piccoli frutti

Selezione di formaggi d'Alpeggio ed affinati