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I nostri Menu
Una proposta che unisce cucina ticinese e stagionalità, valorizzando ingredienti selezionati e preparazioni curate nel cuore di Lugano.
I Nostri Dessert
Semifreddo al limone e limoncello con salsa alle albicocche e meringa alla lavanda
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Crème brûlée al tè e anice stellato con “Arlecchino” di salse ai frutti estivi
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Delizia ai tre cioccolati con gelato al caramello salato, coulis al frutto della passione e cardamomo
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Bavarese allo yogurt e miele, gel di birra, polline e pesche
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Sorbetto al lampone con fragole infuse al rosmarino
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Composizione di fragole
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Composizione di fragole con gelato o zabaione
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Dolce del giorno dalla nostra pasticceria
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Selezione di gelati e sorbetti di nostra produzione
Prezzo secondo quantitàSelezione di formaggi d'Alpeggio ed affinati
Camembert di Bufala, Robiola di Capra, Alpe Ravina, Holzofer, Alpe Cioss Prato3 varietà
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5 varietà
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